Отварить куриное мясо, картофель и яйца до готовности. Все охладить. Порезать мелко мясо и посолить его. Так же посолить натертые на терке картофель, белок и желток (все ингредиенты должны лежать в своей тарелочке).
1. Мясо выложить на блюдо (придать форму головы бычка), смазать слой майонезом; 2. На мясо уложить горошек и смазать майонезом; 3. На горошек выложить желтки и смазать слой майонезом; 4. На желтки выложить слой картофеля и смазать майонезом; 5. Сверху выложить натертые белки.
Сделать ушки и нос из колбасы, а рога из сыра. Из маслин делаем пару глаз и ноздри - Аппетитный бычок готов!
